Tuesday, July 22, 2014

Y el compostaje continúa / And the composting continues


Te gusta preparar la composta? ¡A nosotros, si! De hecho, aquí en HdV nos pasamos la mayoría de nuestra primavera (y primeras semanas de verano) trabajando en la expansión de nuestros montones de composta- que están constantemente creciendo! El compostaje es un proceso lento que puede tomar hasta 6 meses para las pilas para llegar a un producto oscuro, rico en nutrientes, y al potencial de la plantación. A medida que la familia HdV sigue aumentando en los miembros, voluntarios, y compradores de producto- teniendo suficiente composta en el jardín es extremadamente importante para el éxito de todas las personas involucradas. Por suerte para nosotros, HdV recientemente recibió generosas donaciones de productos de Borg Produce, una distribuidora de frutas y verduras aquí en Ontario para utilizar en nuestro abono y garantizar que esté lleno de vitaminas y nutrientes cuando se usara de nuevo en las plantas del jardín.


Like to compost? We do!! In fact, here at HdV we spent most of our Spring (and early weeks of Summer) working on expanding our ever growing compost heaps! Composting is a slow process that can take up to 6 months for the heaps to reach their dark, nutrient rich, planting potential. As the HdV family continues to increase in members, volunteers, and buyers, having sufficient compost on site is extremely important for the success of all parties involved. Luckily for us, HdV recently received very generous donations of produce from Borg Produce, a wholesale fruit and vegetable distributor here in Ontario to use in our compost and ensure it packed with vitamins and nutrients when it is fed back to the garden plants.

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